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Tipps

Warum sind die Bauern sauer?

Der wichtigste Lieferant des Bäckerhandwerks ist auf der Straße. Was sind die Gründe?

7 oder 19? Das ist hier die (Steuer-)Frage

Für viele ist die Umsatzsteuer ein Buch mit sieben Siegeln. Doch die Rechtslage ist einfacher, als man glaubt. Klären Sie Ihre Kunden auf!

Super Idee, Chef...

... aber das schaffen wir nicht mehr. Neun Vorschläge, die die Arbeit in der Filiale einfacher machen können.

Bäckers Freund besser verstehen

Ein Kunde gibt sich als Hobbybäcker zu erkennen? Kein Problem! Hier steht kein Konkurrent, sondern ein Verbündeter. Backen Sie doch selber mal ein Brot.

Lebensmittel-ABC: Buchstabe W

Der Buchstabe W hält Banales wie Weizen parat, aber auch Exotisches wie Wendelkneter und Schmackhaftes wie Walnuss. Und noch ein bisschen mehr.

Niemand ist perfekt

Die Kunden erwarten im Bäckereifachgeschäft Ware in Premiumqualität, doch Fehler können überall passieren. Achten Sie auf den richtigen Umgang damit.

Bildung per Blog

Wer sich über die Tätigkeit am Vollautomaten in der Bäckerei hinaus für das Thema Kaffee interessiert, kann sich schnell und einfach im Internet weiterbilden.

Die letzte Viertelstunde

Vor Feierabend muss die Reinigung des Kaffeevollautomaten schnell gehen. Doch trotz Zeitmangels ist Sorgfalt geboten.

Haben Sie das Zeug zum Chef?

Fachverkäuferin Natalie Nett möchte sich um eine Führungsposition bewerben. Ist sie dafür überhaupt geeignet?

Hochbetagt und kerngesucht?

Älter werden und trotzdem fit im Arbeitsleben stehen? Das möchten wohl die meisten. Doch wie geht es?

Horoskop, Impressum

Fit für den Frühling

Um lästigen Winterspeck loszuwerden, kommt es auf die richtige Ernährung und Bewegung an. Mit diesen Übungen können Sie sich von zu Hause aus in Form bringen.