Fachhandel | ||
ab S. 4 | Elkershausen30 Jahre Großhandel in Göttingen(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 6 | BasicSanierung vor dem Abschluss(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 8 | AlnaturaExpansion forciert(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 9 | BodanHausmesse am Bodensee(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
LEH | ||
ab S. 10 | Bio-Check im LEHFeneberg Kaufmarkt in Lindau(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 12 | Store BrandsHandel macht Marke(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Hersteller | ||
ab S. 14 | kotestErhöhte Keimzahl im Fisch(Sulimma, Kirsten) | Artikel als PDF kaufen |
Frischware | ||
ab S. 16 | AndechserRückverfolgbarkeit online(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Hersteller | ||
ab S. 16 | SunvalBWK übernimmt die Mehrheit(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 17 | Genuport15% Bioanteil im Süßwaren-Vertrieb(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
Messen | ||
ab S. 18 | SüdbackBäko Süd verleiht "Bio Star"(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Frischware | ||
ab S. 19 | ZMPGetreideernte nur moderat größer(Kasbohm, Antje) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 20 | CibariaBiobäckerei in Frauenhand(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
Messen | ||
ab S. 22 | Inter-MessenFrischetrio zeigt Marken(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Frischware | ||
ab S. 23 | ErntemengenWeniger Beeren(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Schwerpunkt Fleisch | ||
ab S. 24 | MarktübersichtBewegung bei Schweinefleisch(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 26 | HendlbratereiHahn im Korb macht mobil(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 27 | Bio GourmetNeues Wurst- und Fleischsortiment für den LEH(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 27 | BlauzungenkrankheitBiokreis für freiwilliges Impfen(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Schwerpunkt Fisch | ||
ab S. 28 | MarktübersichtBestände erhalten(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 31 | Fish & MoreFollowfish für Rückverfolgbarkeit(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Management | ||
ab S. 32 | VerkaufskonzeptEdeka Neukauf Jungjohann (Flensburg)(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | Läden im TestEbl Naturkost in Nürnberg (Katzwanger Hauptstraße)(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
Geld, Recht & Steuern | ||
ab S. 38 | WeihnachtsgeldKeine pauschale Kürzung(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 39 | LebensmittelampelInterview mit Dr. Manon Haccius (Alnatura)(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 40 | VersicherungenGewerbeschein zum Verkauf notwendig(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 41 | Online ShoppingEU will Kauf per Internet neu regeln(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
IT & Logistik | ||
ab S. 42 | Internet-CheckBio-Supermärkte in Europa(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 43 | Logistik-HerausforderungenGrün, sicher, global und effizient(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Interview des Monats | ||
ab S. 44 | Läden der ZukunftInterview mit Werner Petzinger (der petzinger)(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
Schwerpunkt Kräuter & Gewürze | ||
ab S. 46 | MarktübersichtKräuter und Gewürze im Trend(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 48 | Kräutergarten PommerlandWilde Schönheiten(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 49 | Bio GourmetErfolgreiche Platzierung(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 49 | NesseNeue Fabrik eröffnet(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 50 | HerbariaBio allein reicht nicht mehr(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 50 | LebensbaumErweiterung der Produktion(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 51 | WarenkundeGewürze(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
Regional: Berlin/Brandenburg | ||
ab S. 52 | Brandenburgko-Kornkammer Europas(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 54 | BerlinSieben neue Bio-Supermärkte(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 56 | GenusstippBiohotel Kolonieschänke(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
Messen | ||
ab S. 58 | BioNordNachbericht 2008(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 62 | BioFach JapanNachbericht 2008(Kleinemeier, Hermann) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 64 | BioFachVorbericht 2009(Pütz, Monika) | Artikel als PDF kaufen |
Menschlich | ||
ab S. 70 | FragebogenLotte Pfeffer-Müller (Ecovin)(Sulimma, Kirsten) | Artikel als PDF kaufen |
Aus aller Welt | ||
ab S. 71 | Serie Großbritannien (4)Bio-Supermärkte in London(Runge, Karsten) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 72 | ItalienBio-Umsatz legt zu(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 72 | LettlandBioflächen stagnieren(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
