BIOwelt

Ausgabe 4/2009

Ausgabe als PDF kaufen
20.00 € inkl. MwSt.

Hersteller
ab S. 3
BÖLW
Schadensbericht zu GVO vorgestellt
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Fachhandel
ab S. 4
Alnatura
Neues Logistikzentrum in Lorsch
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 5
Neueröffnungen
Gebremste Expansion im 1. Quartal 2009
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 6
SuperBioMarkt
Bio im Einkaufszentrum in Bergisch Gladbach
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 7
Biosfair
Neues Biosupermarkt-Konzept in Nagold
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

LEH
ab S. 8
Discounter
Bio wird neu aufgerollt
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Hersteller
ab S. 10
Genfrei gehen
Joseph Wilhelm wandert wieder
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 11
kotest
Basilikum überzeugte
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Frischware
ab S. 12
kolandbau
Getreide wichtigste Einnahmequelle
(Schaack, Diana)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 13
Andechser
Käseproduktion an Tirolmilch abgegeben
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Kosmetik
ab S. 14
Siegel
Sicherheit mit NaTrue
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 16
EU
Neue Verordnung
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 17
Lexikon
Kosmetik-ABC - Buchstabe A
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Schwerpunkt Fleisch
ab S. 18
Schweinefleisch
Weg vom Schweinezyklus
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 19
Alte Nutztierrassen
Ein Fall für Idealisten?
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 20
kologische Tierzucht
Interview mit Dr. Katharina Reuter
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 21
Tierzuchtfonds
Für eine ökologische Tierzucht
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 22
Nitritpökelsalz
Akzeptanz von grauem Fleisch
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 23
Bratwürste
Wurstwaren mit Mehrwert
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Management
ab S. 24
Verkaufskonzept
Biomarkt Schulte-Walter in Rheine
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 27
Buchtipp
Nachhaltigkeits-Innovationen
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 27
Buchtipp
Alte Haus- und Nutztierrassen
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 28
Läden im Test
SuperBioMarkt in Osnabrück
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Ladenpraxis
ab S. 30
Filialisierung
Grundvoraussetzungen und Erfolgsfaktoren
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 32
Berufsbekleidung
Die textile Visitenkarte
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 33
Warenwissen
Bananen
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Geld, Recht & Steuern
ab S. 34
Banken
Alternativbanken schließen sich zusammen
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 35
Patente
Rechte müssen geschützt werden
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 36
Kik
Sittenwidrige Vergütung
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 37
Kennzeichnung
Nährwertampel liegt auf Eis
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

IT & Logistik
ab S. 38
Waagen
Neues von den Fachmessen
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 39
Internet-Tipp
Gesetze im Internet
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Schwerpunkt Tofu
ab S. 40
Soja und Tofu
Marktübersicht und Anbieter
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 42
Warenkunde
Tofu
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 44
Alpro
Marktführer in Europa
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 44
Life Food
Vom Zwerg zum Riesen
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 45
Lord of Tofu
Mit Kombucha Tofu erzeugen
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 45
Tofutown
Exportschlager aus der Eifel
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 45
Triballat
Sojade auf dem Markt etabliert
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Regional: Baden-Württemberg
ab S. 46
Baden-Württemberg
Unternehmen mit Biosiegel
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 48
Erdi und Naturgut
Regional erfolgreich
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 49
Genusstipp
Schwäbischer Genuss
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Messen
ab S. 50
Prowein
Optimismus bei Biowinzern
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Menschlich
ab S. 55
Fragebogen
Mario Michel (kff)
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.