Service | ||
ab S. 3 | Editorial(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 4 | Inhaltsverzeichnis | Artikel als PDF kaufen |
Markt | ||
ab S. 6 | AktuellBio-Sektor verliert an Fahrt, Naturland bei Netto, Umsatz durch Nudging, Von Bio Comapy zu Erdkorn, Rinklin schließt Filiale in Lörrach, In Schieflage(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 14 | Handel DigitalMehr Liefergeschäft, Wie kauft Deutschland ein?, Umsatz auf Vor-Corona-Niveau, Knuspr lockt mit Bonus, Bio-Eier im Abo, Handel lässt laden(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 16 | RechtWo Bio draufsteht, Verbot wackelt, Veto in Brüssel, Durchgewunken, Weg frei für Kennzeichen, Neuer Pilot startet, Belastung verdreifacht, Ausgetrickst(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 18 | Auf einen Blick: Alles Käse, aber nicht immer BioVerbraucher in Deutschland lieben Brot - und was schmeckt darauf vielen am besten? Richtig: Käse.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 20 | Endlich TrendwendeKrieg, Krisen und Konflikte: Verbraucher kommen nicht zur Ruhe. Seit Beginn des Angriffskrieges auf die Ukraine bestimmt Unsicherheit ihr Kaufverhalten.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Titel | ||
ab S. 24 | Mais oder nicht Mais?Ein politischer Kuhhandel zeichnet sich ab: weniger Pestizide auf dem Acker und dafür laschere Gentechnik-Gesetze.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 28 | ,,Eine Koexistenz kann es nicht geben''Vom Labor in die reale Welt: Da ist aus Sicht von Dr. Angelika Hilbeck in den letzten Jahren bei der Neuen Gentechnik nicht viel passiert.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Interview des Monats | ||
ab S. 30 | ,,Super-Öko allein reicht nicht''Mit jeder Faser strebt Baden-Württemberg nach Zukunft - schreibt das Ländle selbstbewusst auf seiner Website.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Management | ||
ab S. 34 | Bio made in UkraineDie Ukraine gilt als Bio-Kornkammer Europas. 418 Öko-Betriebe bewirtschaften dort eine Fläche von 422.000 Hektar.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Macher | ||
ab S. 36 | Für einen anderen SpiritWer den Deutschen Nachhaltigkeitspreis gewinnen will, muss richtig liefern - ein bisschen Greenwashing hier oder da reicht nicht.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 40 | ,,Unser kleiner Hofladen''Historie trifft Ökolandbau, und Hofladen bietet Erlebniseinkauf: Der Dottenfelderhof nördlich von Frankfurt vereint all das.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 44 | NeueröffnungenVon der Abo-Kiste zum Hofladen, Bio am Rhein, Neuer Denns in Hamburg | Artikel als PDF kaufen |
Sortiment | ||
ab S. 46 | Umsatzgarant TK-Ware?Von Eiscreme bis Frisch: Tiefkühlkost stand lange Zeit auch im Naturkostfachhandel für solide Umsatzzuwächse.(Martin Wispel) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 50 | Neue Produkte/ Anzeige | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 52 | Handelsregister/ Impressum | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 54 | Was wurde aus...Das bewegte die BIOwelt im August 2018. | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 55 | CartoonEU für mehr Gen-Technik!(Burkhard Fritsche) | Artikel als PDF kaufen |
