BIOwelt

Ausgabe 5/2009

Ausgabe als PDF kaufen
20.00 € inkl. MwSt.

Hersteller
ab S. 3
Verpackung
Interview mit Ralph Weishaupt
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Fachhandel
ab S. 4
Fachhandel
Abschottung als Ausweg?
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 6
Fair Trade
Umsatz wuchs 2008 um 50%
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 7
Vierlinden
Demeter-Aktiv-Partner
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

LEH
ab S. 8
Rewe Scholand
Biocheck im LEH
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Frischware
ab S. 10
Eosta
Wachstum trotz Krise
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 11
kotest
Olivenöle in der Kritik
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 12
Obst & Gemüse
ZMP-Analyse zum Konsumverhalten
(Behr, Dr. Hans-Christoph)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Kosmetik
ab S. 14
Hersteller
Neue Marken im Handel
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 15
Bilanzen
Jahresabschlüsse der Kosmetikhersteller
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Schwerpunkt TK
ab S. 16
Energieeffizienz
Umweltfreundliche Kälteanlagen und Kältemittel
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 18
Verarbeitung
Methoden der Tiefkühlung
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 19
Moin
Eine kleine, feine Marke
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 20
Tiefkühlkost
Sortiment mit Lücken
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Management
ab S. 22
Verkaufskonzept
Marktkauf in Bielefeld
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 25
Buchtipp
Die Verpackungsverordnung
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 26
Läden im Test
Kornhaus in Dortmund
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Ladenpraxis
ab S. 28
Werbung
Umfrage und Formen im Fachhandel
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 30
Regalpflege
Das Auge kauft mit
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Warenwissen
ab S. 31
Ananas
Die Königin der Früchte
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Interview des Monats
ab S. 32
Ulrich Hamm
ZMP-Abwicklung war ein Fehler
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Geld, Recht & Steuern
ab S. 34
Kurzarbeit
Der Krise arbeitsrechtlich trotzen
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 35
Gebühren
GEZ darf für Büro-PCs abkassieren
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 36
Geschenke
Unabhängigkeit wahren
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 37
Ecolabel
Bald auch für Lebensmittel?
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Schwerpunkt Öl
ab S. 38
Speiseöl
Marktentwicklung und Anbieter
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 41
Speiseöl
Tipps zum Verkauf
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 42
Bio Planète
Bio-Öl aus Frankreich
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 42
lmühle Fandler
Tradition aus der Steiermark
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 43
lmühle Solling
Ein Mühlenumzug
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 43
Teutoburger Ölmühle
Der Rohstoffkreislauf
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Regional: Schleswig-Holstein
ab S. 44
Schleswig-Holstein
kolandbau im hohen Norden
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 45
Schleswig-Holstein
Interview mit Agrarminister Dr. Christian von Bötticher
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 46
Schleswig-Holstein
Unternehmen mit Biosiegel
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 48
Schleswig-Holstein
Regionaler LEH profiliert sich mit Bio
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 49
Schleswig-Holstein
Genusstipps
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Messen
ab S. 50
Anuga
Vorbericht zur Anuga 2009
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 51
Fachpack
Vorbericht zur Fachpack 2009
(Runge, Karsten)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Menschlich
ab S. 55
Fragebogen
Georg Rösner
(Pütz, Monika)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Aus aller Welt
ab S. 56
Schweiz
Bio-Boom trotz Krise
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.