BIOwelt

Ausgabe 03/2017

Ausgabe als PDF kaufen
20.00 € inkl. MwSt.

AHV
ab S. 3
Editorial, Inhaltsverzeichnis
Editorial, Inhaltsverzeichnis
(Meier, Marcus und Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Markt
ab S. 5
Markt
Aktuelle Nachrichten und Hintergründe
(Meier, Marcus und Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 10
Interview Professor Ulrike Weiler
Immuno-Kastration
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Macher
ab S. 14
BIOwelt Award 2017
Und der Gewinner ist: VollCorner
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 18
Interview George Trenkler
Tücken der Nachfolge
(Hertling, Jens)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 20
Neueröffnungen
Neueröffnungen und Top 25 Biomarkt-Filialisten
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Meinung
ab S. 22
Kommentare
Gastbeiträge zur Zukunftsstrategie ökologischer Landbau (ZöL)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Markt
ab S. 24
Biowelt Jahrbuch-Spezial Titel
Biowelt Jahrbuch-Spezial Titel
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 26
Jahrbuch-Spezial: Gesamtmarkt
Bio wächst nach wie vor!
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 28
Jahrbuch-Spezial: Fachhandel
Hat der Fachhandel seinen Zenit erreicht?
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 30
Jahrbuch-Spezial: Großhandel
Zukunft Großhandel?
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 32
Jahrbuch-Spezial: LEH/Hersteller
Liegt die Bio-Zukunft im LEH? Ist Bio die Zukunft des LEHs?
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 34
Jahrbuch-Spezial: Reformhäuser
Größerer Kuchen, weniger Esser
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 36
Jahrbuch-Spezial: Landwirtschaft
Nachfrage sucht heimisches Angebot: der deutsche Biomarkt
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 38
Jahrbuch-Spezial: Bio Regional
Bayern bleibt deutscher Bio-Meister
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 40
Jahrbuch-Spezial: Naturkosmetik
Drogerien machen das Geschäft, der Fachhandel verliert an Bedeutung
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 42
Jahrbuch-Spezial: Konsumforschung
Was ist die Motivation für den Konsum von Bio-Produkten?
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Sortiment
ab S. 44
Molkereiprodukte
Kein homogenisierter Markt
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 47
Neue Produkte
Neue Produkte
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Markt
ab S. 48
Naturkosmetik-Spezial Titel
Naturkosmetik-Spezial Titel
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 50
Naturkosmetik-Spezial Hintergrund
Was ist eigentlich Naturkosmetik?
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 51
Naturkosmetik-Spezial Interview
"Auch Männer haben Haut"
(Meier, Marcus)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Messen
ab S. 56
Rückblick Biofach
Wilde Zeiten, innovative Branche
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 62
Vorbericht BioOst und BioWest
Der Reiz der Überschaubarkeit
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.

Service
ab S. 64
Handelsregister
Auszüge aus dem Handelsregister, Impressum
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 66
Was wurde aus...
Vor fünf Jahren
(Wispel, Martin)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 67
Cartoon
Cartoon
(Fritsche, Burkhard)
Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.