Service | ||
ab S. 2 | Editorial: Durchstarten | Artikel als PDF kaufen |
Leben | ||
ab S. 3 | Vor xy Jahren: Auf Höhe der Zeit(Kristina Bomm) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 4 | Inhaltsverzeichnis | Artikel als PDF kaufen |
Orientieren | ||
ab S. 6 | Nachrichten | Artikel als PDF kaufen |
Comic | ||
ab S. 11 | Schlechte Zeiten für Investmentberater(Burkhard Fritsche) | Artikel als PDF kaufen |
Orientieren | ||
ab S. 12 | Aus den Bäkos(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
Firmenporträt | ||
ab S. 14 | Effektive EmderSicher nicht auf dem Reißbrett entstanden: Bart und Gerhard Sikken führen einen Betrieb, der seine Ressourcen zu nutzen weiß.(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
Verkaufen | ||
ab S. 22 | Preiserhöhungen: Die PreisfrageWenn das Brötchen teurer wird, war das an der Theke immer schon Diskussionsgrundlage. Doch jetzt kommen die meisten Betriebe nicht umher, die Preise zu erhöhen.(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 26 | Geht Wasser den Bach runter?Mineralwasser genießt in Deutschland einen besonderen Status. Doch ist der noch zeitgemäß? Und wie viel davon trinkt der Deutsche eigentlich?(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
Investitionen | ||
ab S. 28 | Convenience(Christian Bremicker) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 32 | Kaffee/Ladenbau(Jasmin Moritz) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 35 | Fahrzeuge(Jasmin Moritz) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 40 | Öfen/Kälte(Christian Bremicker) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 43 | Aufarbeitung(Christian Bremicker) | Artikel als PDF kaufen |
Produzieren | ||
ab S. 46 | Markt im Blick: BrotanlagenDie maschinelle Brotaufarbeitung ist zunehmend auch schon bei kleinen Produktionsmengen interessant. Denn: Maschinen lassen sich bestellen – Fachkräfte nicht. Was für Sie infrage kommt, lesen Sie hier.(Christian Bremicker) | Artikel als PDF kaufen |
Investitionen | ||
ab S. 66 | EDV/Kassen(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 68 | Brotschneider(Jasmin Moritz) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 70 | Vermischte Investitionen(Lukas Orfert) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 74 | GeschenkideenDas Jahr neigt sich dem Ende. Neben den besten Wünschen zum Fest geben wir Ihnen an dieser Stelle einige Geschenketipps aus unserer Redaktion mit auf den Weg. | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 76 | Handelsregister | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 78 | Lieferantenverzeichnis | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 80 | Impressum/Kleinanzeigen | Artikel als PDF kaufen |
Rezepte | ||
ab S. 81 | Richemont: Einkorn-Buchweizen-Vollkornbrot | Artikel als PDF kaufen |
Zeitreise | ||
ab S. 82 | Nahversorger im DorfDer Familienbetrieb Erdelmann’s Backstübchen gehört seit mehr als 90 Jahren fest zur Infrastruktur im Stauseegebiet Kemnader See. Das Ehepaar Erdelmann führt den Betrieb in dritter Generation.(Jasmin Moritz) | Artikel als PDF kaufen |