Italienisch backen...

Geheime Bündnisse

Mit Dachfläche Geld verdienen

Umweltfreundlich, staatlich gefördert und renditeträchtig – Solarstrom bietet viele Vorteile. Wer keine eigene Photovoltaikanlage möchte, kann sein Dach auch Solarfirmen für ihre Nutzung vermieten.

Hoffnung auf Erfolg

Die Neue Messe Stuttgart bietet für die südback 2008 vom 18. bis 22. Oktober eine perfekte Umgebung. Jetzt liegt es an den Besuchern, die Messe zum Erfolg zu machen.

Aussteller

Neuheiten Rohstoffe & Convenience

Vom 18. bis 21. Oktober 2008 öffnet die südback zum zweiten Mal ihre Tore auf dem Gelände der Neuen Messe Stuttgart. Knapp 500 Aussteller präsentieren dort an vier Tagen ihre neuen Produkte. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie eine Auswahl zusammen

Neuheiten Teig & Aufarbeitung

Ausgezeichnet!

Zum dritten Mal vergibt die BackMedia Fachredaktion auf einer südback eine Trophy für innovative Lösungen. Der Praxisaspekt steht bei der Wahl immer im Mittelpunkt, das beweisen auch die Preisträger der Vergangenheit.

Öfen & Kälte

Laden, Kaffee & Verkauf

Sonstiges & In letzter Minute

Premium-Messe

Premiere feierte die südback im Jahr 1978 in Stuttgart. 2008 findet die 21. Ausgabe der regionalen Bäckermesse statt. Wir werfen einen Blick zurück auf die bewegte Geschichte der Messe im Wandel der Zeit.

Einfach Einma(h)lig

Yvonne und Martin Mahl haben 2004 den elterlichen Betrieb in Stetten a.k.M. übernommen und ihn für die Zukunft neu aufgestellt. Schlankes Management und Ideenreichtum zeichnen ihn aus.

Von Banken & Mäusen – drei Wege zum Kredit

Bürgschaftsbank, Immobilienbeleihung mit und ohne Grundschuld – es gibt auch in harten Zeiten durchaus Wege an Geld zu kommen.