Editorial: Alles andere als normal

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Freiburg plant Einführung einer Verpackungssteuer, Mestemacher-Gesellschafter wollen sich zurückziehen, SPD fordert Überprüfung der Bonpflicht, Kugel Eis im Schnitt für 1,72 Euro

Am Tisch mit ... Christoph Grabowski

Fleisch ist die Leidenschaft von Christoph Grabowski.

Bulles Synergieeffekte

2017 gründete Michael Gauert seine Bulle Bäckerei in Düsseldorf-Flingern.

Passend verpackt

Ob Brötchen, Kuchen oder Snacks – beim Verkauf spielt die passende Verpackung für die Produkte eine wichtige Rolle.

Buns mit Bumms

Der Burger erlebt einen Imagewandel: vom billigen Fast-Food-Gericht zum individuellen Qualitätsprodukt.

Fortschritt dank Features

Innovationen treiben bekanntlich den Wandel an – so auch im Bereich Spültechnik.

Ab in die Spülküche!

Beim Abräumen von benutzten Tellern und Tassen helfen Kunden in der Regel mit.

Retro-Revival

Waffeln, Milchreis und Co. – wie Sie mit klassischen Desserts neue Trends setzen.

Herzhaft statt süß

In ihrem Hamburger Café „Alles Waffel! Oder was?“ serviert Gründerin Yasmin Bantin seit Oktober 2023 ganz besondere Waffeln.

Ins Netz gehen

Kunden anzusprechen ist heute einfacher denn je: Social Media bietet dafür eine große Plattform für jegliche Branchen.

Was gibt's Neues?

Handliche Snacks und vielseitige Allrounder, beispielsweise mit Zimt oder Mohn, treffen den Zeitgeist.

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