Aktuelles | ||
ab S. 3 | Editorial(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 8 | Health-Claims und das MarkenrechtWelche Anforderungen stellt die Rechtsprechung an Marken, die als nährwert- oder gesundheitsbezogene Angabe aufgefasst werden können?(Dau, Antje) | Artikel als PDF kaufen |
Titel | ||
ab S. 12 | Lost in digitalization?Warum die digitale Unternehmenstransformation nur analog gelingen kann(Sachs, Gunnar) | Artikel als PDF kaufen |
Hintergrund | ||
ab S. 18 | Zwischen Internet und EthikReflexionen zum 30. Deutschen Lebensmittelrechtstag(Wiemers, Dr. Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 20 | Der Gedankenaustausch stand im MittelpunktProf. Friedhelm Hufen im Interview über 30 Jahre LR-Tag(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 22 | Achtung RückrufRückrufe wegen Listeria monocytogenes häufen sich. Was tun?(Detering, Katja; Heinz, Volker) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 30 | Bundeskartellamt veröffentlicht Hinweise zum PreisbindungsverbotHintergrund und einzelne Fallkonstellationen(Walzel, Daisy) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | Acrylamid in Backwaren: eine StandortbestimmungZur Entwicklung einer problematischen Kontaminante(Meyer-Kretschmer, Alexander) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 40 | Reform des InsolvenzrechtsBundestag erlässt das entsprechende Änderungsgesetz(Hahn, Peter) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 44 | LiteraturtipsUlrich Nöhle ist der Herausgeber eines aktuellen Kompendiums aus dem Behr ?s Verlag(Wiemers, Dr. Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
Aktuelles | ||
ab S. 45 | LiteraturtippsDie 165. Lieferung des Zipfel/Rathke bringt u. a. zahlreiche Aktualisierungen im Textteil und ein neues Sachverzeichnis(Wiemers, Dr. Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
Hintergrund | ||
ab S. 45 | LiteraturtippsBenjamin Kühl untersucht in seiner Doktorschrift das Internetportal Lebensmittelklarheit.de(Kiefer, Jonas) | Artikel als PDF kaufen |