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Recht

Ausgabe 3/2017

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	Service
ab S. 3	Editorial (Hertling, Jens)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
	Aktuelles
ab S. 8	Mischung erlaubt Anmerkung zum Urteil des OLG Celle vom 24.11.2016 zu Produktkennzeichnung bei Honig (Gorny, Dietrich)	Artikel als PDF kaufen2.99 € inkl. MwSt.
ab S. 10	Bezeichnung ist nicht notwendig Keine Pflicht für ein vollständiges Zutatenverzeichnis bei Nennung von mehreren Bestandteilen auf der Verpackung alkoholischer Mischgetränke (Wübbe, Michael)	Artikel als PDF kaufen2.99 € inkl. MwSt.
ab S. 12	Beschriftung in Landessprache Lebensmittel, welche im Ausland erzeugt und verpackt wurden, müssen auch in Spezialgeschäften eine Pflichtkennzeichnung auf Deutsch tragen (Bruggmann, Thomas)	Artikel als PDF kaufen2.99 € inkl. MwSt.
ab S. 15	Die Anforderungen an die Unterscheidungskraft einer Marke Sind die Anforderungen des DPMA zu streng? (Dieter, Kerstin)	Artikel als PDF kaufen2.99 € inkl. MwSt.
	Titel
ab S. 18	Wasser- und die HCVO Gesundheitsbezogene Angaben für Heil- und Mineralwasser (Hahn, Peter)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
	Hintergrund
ab S. 24	Lebensmittel – Allergene Eine Herausforderung für Lebensmittelsicherheit und Industrie (Detering, Katja; Heinz, Volker)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 32	Neues für das EU-Bio-Recht Ein aktueller Zwischenstand – was ist passiert? (Schmidt, Hanspeter)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 38	Der transparente Staat im Lebensmittelrecht zugleich Besprechung der Dissertationen von Sophia Abbé und Christine Zott (Wiemers, Dr. Matthias)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 43	Social Media in der Lebensmittelbranche Fallstricke in den „neuen Medien“ (Günther, Tim)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 46	Viel passiert Die wichtigen Neuregelungen des deutschen Kartellrechts (Walzel, Daisy)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 48	Steigende Ansprüche im wachsenden Markt der Halal-Lebensmittel Herausforderungen des Qualitätsmanagements (Bornkessel, Sabine und Ashtari, Niloofar Largo und Heinz, Volker)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.
ab S. 52	Herausforderungen des Qualitätsmanagements Gesetzgeber sollte Kennzeichnungsvorschriften erlassen (Dau, Antje)	Artikel als PDF kaufen8.99 € inkl. MwSt.