Recht

Ausgabe 4/2010

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Rechtsprechung
ab S. 190
Gemischte Gefühle
Das Verbraucherinformationsgesetz im Spiegel neuerer Urteile
(Wallau, Rochus)
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ab S. 190
Räucherlachs aufgetaut
Ein aufgetauter Fisch muss Hinweis auf seinen Zustand enthalten.
(Gorny, Dietrich)
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ab S. 193
Neue Verschlüsse, alt schmeckender Wein
Bundesgerichtshof fällt Entscheidung zur Zusicherung von Weinverschlüssen
(Eichele, Hans)
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ab S. 196
Das Aus für Ginkgo, und Inländer
Ein interessanter Versuch Deutschlands, sich an Europa vorbei zu mogeln
(Sträter, Lilian)
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ab S. 200
Salz ist nicht gleich Salz
OLG Hamm entscheidet, wie weit Hersteller mit ihren Werbeaussagen gehen könn.
(Salomon, Thomas)
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ab S. 202
Zusatzstoff oder Verarbeitungshilfsstoff
Beschluss des Niedersächs. OVG verdeutlicht erneut die Schwier. der Abgrenzung
(Memmler, Imke)
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ab S. 205
Haftung von Ökokontrollstellen
Grundsatzurteil vom BvwG - kein Handlungsbedarf des Gesetzgebers
(Buchholz, Georg)
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ab S. 208
Die Vision, der Sinn, der Nutzen...
Längere Wortfolgen entbehren in der Regel jeglicher Unterscheidungskraft
(Günther, Tim)
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Titel
ab S. 210
Strittige Mischung
Am LG Paderborn wird über den Bruch der EG-Öko-Verordnung verhandelt
(Lenzen, Volkmar)
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Rechtspolitik
ab S. 216
Sicherheit geht vor
Pflichten von Lebensmittelunternehmen bei Verstößen gegen die Sicherheit
(Sachs, Gunnar)
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ab S. 220
Verbindung Arbeits & Lebensmittelrecht
Den Arbeitsverträgen obliegt es, sämtliche Lebenssachverhalte zu erfassen.
(Lehnen, Annabel)
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ab S. 223
Damoklesschwert Nulltoleranz
Noch immer gilt die für nicht zugelassene GVO eine Nulltoleranz in der EU.
(Meyer-Kretschmer, Alexander)
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ab S. 226
EuGH fällt Grundsatzurteil
Neue Entwicklung in eur. Life Science Recht zur Funktionsgebundenheit
(Seitz, Claudia)
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ab S. 228
Von Leitsätzen und Klebefleisch
Deutsche Lebensmittelkommission will verstärkt auf klare Aussagen achten
(Hahn, Peter)
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ab S. 232
Der IFS Verpackungsleitfaden
Ziel ist die Sicherheit der Produktverpackungen zu erhöhen
(Preuß, Florian-Fritz)
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ab S. 234
Kennzeichnung auf dem Prüfstand
Gentechnikkennzeichnung garntiert keine Wahlfreiheit des Verbrauchers
(Leible, Stefan)
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ab S. 236
Zwischen Technik und Ethik
Forschungsstelle aus Bayreuth veranstaltete Lebensmittelrechtskongress
(Schäfer, Stephan)
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Branche
ab S. 238
Dr. Detmar Lehmann
Vorsitzender des Bundesverbandes der Lebensmittelchemiker
(Hertling, Jens)
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