Recht

Ausgabe 2/2011

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Rechtsprechung
ab S. 7
Die Milch machts!
OLG Stuttgart kippt die Entscheidung und untersagt
(Hartwig, Stefanie)
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ab S. 10
Kein Schutz
EuGH bestätigt mit Urteil zur Form einer Schokoladenmaus seine Rechtsprechung
(Gorny, Dietrich)
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ab S. 13
Der Tee der Stevia
Ablehnung eines Antrags der EU-Kommission als Novel Food, ist anderen nicht verbindlich
(Schmidt, Hanspeter)
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ab S. 16
Bitte mit Sahne
LG Augsburg bejaht irreführende Werbung
(Schäfer, Stephan)
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Titel
ab S. 18
Ist das Portal rechtswidrig?
Das neue Internetportal www.lebensmittelklarheit.de erregt den Unmut der Wirtschaft
(Hertling, Jens)
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Rechtspolitik
ab S. 24
Achtung Kontrolle
Meinungen zum Kontrollbarometer
(Klabunde, Heike)
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ab S. 26
Vorsicht Bio
Werbung mit dem Bio-Siegel und Zusätzen
(Keller, Max Lion)
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ab S. 28
Schutz oder PR
Die Änderungen des LFGB werfen Fragen auf. 10 Punkte Plan aus dem Ministerium.
(Hahn, Peter)
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ab S. 31
Meldepflicht der Labore
Entwurf einer Regelung zur Begründung einer Meldepflicht für private Labore
(Erdmann, Ralf)
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ab S. 34
Was ist eigentlich ein Holzofenbrot?
Die rechtliche Wertung eines Holzofenbrot
(Martell, Helmut)
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ab S. 39
Der Compliance Beauftragte
Ein neues Berufsfeld ist entstanden.
(Löwe, Jutta)
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Rechtsprechung
ab S. 44
Innovationen als Herausforderung
Der 24. Deutsche Lebensmittelrechtstag sorgte für so manche Diskussion.
(Hertling, Jens)
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Rechtspolitik
ab S. 46
Neuer Ausschuss
Neuer Sachverständigen-Ausschuss EGTOP bei der EU-Kommission
(Beck, Alexander)
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ab S. 48
Noch mehr Probleme
Gesundheitsbezogene Angaben nach der Health Claims-Verordnung
(Salomon, Thomas)
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ab S. 56
Stricke im Kartellrecht
Preisbildung unter Herstellern und Handel nach Handreichung des Bundeskartellamts
(Seitz, Claudia)
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ab S. 62
Analyse-Tools: Gefahr und Vorteil
Analyse-Tools bergen an datenschutzrechtliches Risiko, das zu verhindern gilt
(Weinreich, Piet)
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ab S. 65
Einseitig geht gar nicht
Kommentar
(Wallau, Rochus)
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Branche
ab S. 66
Menschlich
Interview mit Dr. Helmut Tschiersky-Schöneburg, Leiter BVL
(Hertling, Jens)
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