Titel | ||
ab S. 8 | Verbraucherschutz – Wahlkampf – Skandalisierung?Ernährung und Verbraucherschutz in den Wahlprogrammen der Parteien(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
Hintergrund | ||
ab S. 13 | Lebensmittelklarheit.deEine lebensmittelrechtliche und rechtspolitische Untersuchung(Bartkowski, Britta) | Artikel als PDF kaufen |
Praxis | ||
ab S. 23 | Information ohne GefahrDer EuGH tritt in der Berger – Entscheidung vom 11. April 2013 der vielfach angenommenen Sperrwirkung des Art. 10 BasisVO für weitergehende nationale Informationsrechte entschieden entgegen(Abbe, Sophia) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 27 | Souverän kommunizieren in der KriseNeue Herausforderungen und Chancen für die Lebensmittelbranche - oder: Kann man als Unternehmen in einer Welt der „Skandalisierung“ die Herrschaft über den öffentlichen Kommunikationsprozess zurückgewinnen?(Fey, Britta) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 30 | Saatgut & Co.Maßnahmenpaket zur Modernisierung, Vereinfachung und Stärkung der Lebensmittelkette in Europa(Greifeneder, Stefanie) | Artikel als PDF kaufen |
Menschlich | ||
ab S. 35 | „Die Lebensmittelwirtschaft“Interview mit Stephan Becker Sonnenschein zu seiner Arbeit als Geschäftsführer des neuen Verbandes in Berlin(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 37 | Lebensmittelsicherheit heißt jetzt Food SafetyIn Berlin fand am 23. und 24. April der nun schon fünfte „Food Safety Kongress“ der Verlagsgruppe Handelsblatt statt, den wir für Sie besucht haben.(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 39 | „Lebensmittelrecht und Verpackungen in Europa“Der Besuch einer unter Lebensmittelrechtlern nicht so bekannten Veranstaltung eröffnete neue Perspektiven(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
Rezensionen | ||
ab S. 41 | Aufklärung oder Skandalisierung?Der Tagungsbericht zum 5. Marburger Lebensmittelrechtssymposium(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 42 | Ein Berufsleben für das LebensmittelrechtDie Festschrift für Matthias Horst, den langjährigen Hauptgeschäftsführer des BLL, zeugt ebenfalls von zum Teil jahrzehntelangen Erfahrungen der Autoren(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |