Aktuelles | ||
ab S. 9 | Nahrungsergänzungsmittel: Unerlaubte Stoffe?VG Berlin beschäftigt sich mit den Anforderungen, die an eine lebensmittelrechtliche Untersagungsverfügung zu stellen sind.(Gorny, Dietrich) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 12 | Tankstelle darf auch nachts Alkohol verkaufenDas Alkoholverkaufsverbot im Bundesland Baden-Württemberg gilt nicht für einen Tankstellen-Imbiss, der Inhaber einer gültigen Gaststättenerlaubnis ist(Wübbe, Michael) | Artikel als PDF kaufen |
Titel | ||
ab S. 14 | Vegetarisch in aller MundeRechtliche Fragestellungen rund um vegetarische und vegane Erzeugnisse(Comans, Clemens) | Artikel als PDF kaufen |
Hintergrund | ||
ab S. 22 | Grundstrukturen der Lebensmittelsicherheit in EuropaRahmenbedingungen für moderne Lebensmittelregulation(Henning, Klaus J.) | Artikel als PDF kaufen |
Praxis | ||
ab S. 30 | Von der Praxis für die PraxisProf. Dr. Wolfgang Voit, Leiter des Wissenschaftlichen Beirats der Forschungsstelle im Interview zum zehnjährigen Jahrestag der Gründung der Forschungsstelle für Lebensmittelrecht(Hertling, Jens) | Artikel als PDF kaufen |
Hintergrund | ||
ab S. 32 | Nudging – die staatliche Bevormundung ohne KontrolleNeue Form des Paternalismus – mit Skepsis zu betrachten(Hahn, Peter) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | Zwischensieg für DönerherstellerZusatzstoffe in Fleischzubereitungen - Das Urteil des VG Augsburg(Riemer, Boris) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 41 | Fernabsatz in Fragen und AntwortenRechtsanwältin Kerstin Dieter gibt ersten Aufschluss über eine neuere Rechtsentwicklung(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 42 | Sanft schubsenEin aktueller Überblick über den Forschungsstand beim Nudging. Der Band skizziert Möglichkeiten der konkreten Anwendung.(Wiemers, Matthias) | Artikel als PDF kaufen |
