„Wir sind nicht chancenlos“

Karl-Heinz Wohlgemuth, Landesinnungsmeister des Bäckerinnungs-Verbands Niedersachsen/Bremen, im Gespräch.

Die Mitarbeiter – wichtig für den Erfolg

Das Personal steht im Mittelpunkt des betrieblichen Erfolges. Was gilt es für gute Fachkräfte zu tun?

Beschwerden ernst nehmen

Ein gutes Reklamationsmanagement hilft nicht nur dem Verkaufsteam in schwierigen Situationen angemessen zu reagieren, es stärkt sogar langfristig die Kundenbindung.

Seminare

Heimat in Szene setzen

Leistungswettbewerb der hessischen Bäckerjugend

Existenzgründungen sichern die Zukunft

HWK Schleswig-Holstein: Mehrere Tausend Betriebe stehen zur Übergabe an

Körner: Stillstand bedeutet Rückschritt

Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Hamburg

Mitgliederrückgang zwingt zu Konsequenzen

Bäckerinnungs-Verband ändert Delegiertenschlüssel – Offene Analyse zur Zukunftsfähigkeit.

Sächsische Handwerkerschaft mit fünf Kernforderungen

Nach der Landtagswahl: Breitband, Berufsschulen, Investitionen, Sicherheit und Regionen im Fokus.

Steuern und Bürokratie sind die drängendsten Probleme

Konjunkturumfrage des brandenburgischen HWK-Tages: Positive Einschätzungen überwiegen.

Eine Zukunft im Bäckerhandwerk

Bäckereiauszubildende und Fachverkäufer bei der Bäckerinnung Ruhr feierlich freigesprochen.

Inspirationen aus dem Rheinischen

Der Marketingtag des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks brachte Impulse für den Verkauf.

30 Jahre mit Herz und Handwerk

Der saarländische Landesinnungsmeister Roland Schaefer feiert mit seinem Betrieb Jubiläum.

Mit Thementorten und Präsentationstischen zum Erfolg

Praktischer Leistungswettbewerb der Hessischen Handwerksjugend im Bäckerhandwerk.

Auf der Suche nach den Macher-Typen

Das bayerische Bäckerhandwerk setzt bei der Nachwuchswerbung auch auf Kurzfilme bei Youtube.

Coop mit Werbekampagne

"En Egge ab" spricht mobile Zielgruppe an.

Rezepte

Roggen-Mohn-Croissants und Zitronen-Roggenmuffins

Steuertipp des Monats: Dienstwagen

Privatnutzung von Dienstwagen mit Elektro- oder Hybridmotoren

Vor 40 Jahren