Fleischfrei genießen

Vegane und vegetarische Ernährung liegt im Trend, das spüren auch vermehrt Bäckereien.

Aktionsideen

Viele Bäckereien in Deutschland kurbeln ihren Verkauf mit guten Marketingaktionen an. Auch in dieser Ausgabe stellen wir Ihnen wieder einige davon vor.

Möhren-Vollkornbrot und Joghurt-Dinkel-Vollkornbrot

Seminarkalender

Weiterbildung für Produktion und Verkauf

Franzosen zu Gast

Neun Bäcker-Azubis besuchen Bäckerei Apel in Niestetal.

Moin erweitert Kapazitäten in Glückstadt deutlich

Bio-TK-Backwarenhersteller investiert 5,5 Mio. Euro – neue Anlagen sollen Anfang 2017 stehen.

Maik Heuer und Anne Kalbitz machen das Rennen

Nachwuchswettbewerbe für Bäcker und Konditoren auf der Internorga – dekorative Schaustücke.

Berufliche Kompetenzen sichtbar machen

Handwerkskammer Hannover arbeitet in bundesweitem Projekt mit – Kammerzertifikat winkt.

Parlamentarischer Abend des Thüringer Handwerks

Handwerkspräsident Stefan Lobenstein fordert mehr private Verantwortung ein.

Glückslenz, Herzblut und Hänfling

Olper Backwaren-Designpreis weckt Kreativität bei Meisterschülern

Zwei Arbeitsministerinnen zu Besuch

Andrea Nahles und französische Amtskollegin informieren sich in der Handwerkskammer Koblenz.

Heinrich Gringel neuer Präsident der AG der Hessischen HWK

Bisheriger Vize folgt auf Bernd Ehinger – Hessischer Handwerkstag: Bernhard Mundschenk neuer GF.

Flüchtlinge mit „Paten“ und Praktika einbinden

Ansbacher Wirtschaftsförderer informierten Handwerks-Damen – Betreuung im Alltag nötig.

Michellod Präsident im Wallis

Diskussionen um Öffnungszeiten von Tearooms

Steuertipp des Monats

Verjährung von Steuererstattungsansprüchen