Schwerpunkt | ||
ab S. 4 | Kalte KugelAuch Bäcker haben gute Chancen vom Zusatzgeschäft Eis zu profitieren.(jhü) | Artikel als PDF kaufen |
Messe | ||
ab S. 6 | BesuchermagnetMit der Sigep in Rimini beginnt im Januar das Messejahr fu?r die italienische Lebensmittelbranche. Die Fachmesse verzeichnet traditionell sehr viele Besucher – und jedes Jahr werden es mehr.(jhü) | Artikel als PDF kaufen |
Interview | ||
ab S. 8 | Widerstand gegen die HygieneampelWalter Dohr übt Kritik an der Ende Februar vom nordrhein-westfälischen Landtag beschlossenen Hygieneampel. Der Geschäftsführer des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks im Interview.(jhü) | Artikel als PDF kaufen |
Verkaufen | ||
ab S. 10 | AktionsideenAktionsideen(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 12 | Flüssiges GoldHonig kann nicht nur die Gesundheit fördern, sondern auch den Verkauf.(jhü) | Artikel als PDF kaufen |
Seminare | ||
ab S. 14 | SeminareSeminare(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
Bäckerwelt | ||
ab S. 15 | Backbus-GewinnspielMit Bäckman für regionale Aufmerksamkeit sorgen(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 16 | Apfelkuchen getestetNDR nicht zufrieden mit Backwaren(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 22 | Bäckerei Emil Reimann macht Kunden mobilFeierliche Übergabe von acht VW up! im Volkswagen Zentrum Dresden(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 24 | Mehr als ein halbes Leben für Brandt ZwiebackHartmut Lindner feierte seinen 65. Geburtstag und verabschiedet sich in den Ruhestand(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 29 | Abschiedskonzert am 24. MärzErlanger Orpheus-Bäckerchor vor Auflösung – Benefiz für Kindergarten(buc) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | CH: Dauerbackwaren-IndustrieMinus im Bereich Biscuits und verwandte Produkte(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
Aktuell vor 40 Jahren | ||
ab S. 38 | Aktuell vor 40 JahrenAktuell vor 40 Jahren(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 39 | Steuertipp des MonatsSteuertipp(mnj) | Artikel als PDF kaufen |
