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Recht

Ausgabe 01/2022

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Service
ab S. 3
Editorial
(Peter Hahn)
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Aktuelles
ab S. 4
Nachrichten
(Peter Hahn)
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Rechtsprechung
ab S. 7
Rechtsprechungsübersicht
(Peter Hahn)
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Aktuelles
ab S. 9
Meldungen
(Peter Hahn)
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ab S. 10
35. Deutscher Lebensmittelrechtstag
DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-10
(Peter Hahn)
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ab S. 11
Kommentar: Der Krieg, die Ukraine und wir
DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-11
(Peter Hahn)
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ab S. 12
Worauf sich die Ernährungswirtschaft einstellen muss
Der aktuelle Stand zur Umsetzung der Whistleblower-Richtlinie. DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-12
(Dr. Stephan Schäfer)
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ab S. 17
Nachhaltige Ernährung oder staatliche Ernährungslenkung?
Noch zeichnet sich nicht klar ab, wohin der wirtschaftliche Verbraucherschutz sowie die Landwirtschafts- und Ernährungspolitik der Bundesregierung hinstreben. DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-17
(Peter Hahn)
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Titel
ab S. 24
Hanf in Lebensmitteln – Hype und Hoffnung
Vielseitig einsetzbar: Hanf gesellt sich in die Reihe der Superfoods. Welche Aspekte sind beim Einsatz in Lebensmitteln zu beachten? DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-24
(Lito Michael Schulte)
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Hintergrund
ab S. 30
Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz
Druck auf Issues in der Lieferkette steigt, DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-30
(Theresa Usler, Markus Hinskes)
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ab S. 34
Umwelthaftungsrecht
Das Umwelthaftungsrecht wird bestimmt durch eine Vielzahl von Rechtsakten nationaler, europäischer und internationaler Herkunft. DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-34
(Peter Hahn)
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ab S. 38
Lebensmittelbetrug und unternehmerisches Verhalten
DOI: 10.23789/1868-0763-2022-1-38
(Mario Genth)
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Service
ab S. 43
Impressum, Wissenschaftlicher Beirat
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