AHV | ||
ab S. 3 | Editorial, InhaltEditorial, Inhalt(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Markt | ||
ab S. 6 | Markt, AktuellesMehr Bio für Deutschland / Rapunzel investiert / Edeka: Recyclebare Bons / Poschacher: Aus bei Alnatura(Heike van Braak, Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 14 | Markt, Auf einen BlickDas Bio-Jahr 2019 in Zahlen. Ereignisse aus dem letzten Jahr, die in Erinnerung bleiben.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Titel | ||
ab S. 16 | Jahresrückblick 2019Ein Blick zurück auf das Greta-Jahr - ein Jahr, in dem nicht nur die Jugend auf die Straße ging, um zu demonstrieren.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Interview des Monats | ||
ab S. 22 | Demeter neue KampagneBIOwelt sprach mit Dr. Alexander Gerber und Katja Aßmann über den neuen Auftritt, innere Werte und interne Widerstände.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Management | ||
ab S. 26 | Abschied von einem PionierUlrich Walter übergibt mit 70 Jahren den Stab bei Lebensbaum(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 28 | Filmen fürs ImageEmotionen statt Fakten - darauf setzen Imagefilme. Auch für den Bio-Fachhandel eine Chance.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Macher | ||
ab S. 32 | Zwischen Bio-Filialen und LEHMalte Reupert bindet Kunden in Entscheidungsprozesse mit ein und handelt nicht immer unumstritten(Martin Wispel) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | Kommentar Protest am KüchentischDie Agrarpolitik spaltet nicht nur Landwirte. Statt Brücken zu schlagen, entstehen neue Gräben. Mitunter sogar am Küchentisch.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 38 | NeueröffnungenRückblick 2019(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 40 | Die Start-up Seite: Blick in indische Töpfe.Zwei Münchner linsten in indische Kochtöpfe, entdeckten ihre Passion für Hülsenfrüchte und starteten ihr eigenes Business: The Bean Bros!(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Sortiment | ||
ab S. 42 | Kleines Wein EinmaleinsWein: Der Verkauf lohnt sich und das kleine Wein-Einmaleins ist schnell gelernt.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 48 | NeuprodukteNeuprodukte | Artikel als PDF kaufen |
Messen | ||
ab S. 50 | Das Messejahr 2020 im ÜberblickVon Shanghai bis Sao Paulo: Welche Termine wichtig sind, zeigt die Übersicht.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 52 | Impressum, HandelsregisterImpressum, Handelsregister | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 54 | Vor fünf JahrenRückblick: Das bewegte die Biowelt im Januar 2015 | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 55 | CartoonKassenbonpflicht(Burkhard Fritsche) | Artikel als PDF kaufen |
