AHV | ||
ab S. 1 | TitelTitel | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 3 | EditorialEditorial(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 4 | InhaltsverzeichnisInhaltsverzeichnis | Artikel als PDF kaufen |
Aus aller Welt | ||
ab S. 6 | AktuellesNeues Klimaschutzgesetz verabschiedet, BÖLW: Andres tritt Nachfolge von zu Löwenstein an, Teguts Daten im Darknet(Heike van Braak, Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 16 | DigitalesJeder vierte Verbraucher scannt, Regionales aus dem Container.(heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 18 | RechtInsekt als Lebensmittel zugelassen, Lammbräu gewinnt gegen Danone(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Markt | ||
ab S. 20 | Auf einen BlickJuni ist Erdbeer-Zeit. Ware aus der Region gibt es reichlich - Bio nimmt aber nur einen kleinen Anteil ein.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Titel | ||
ab S. 22 | Keine krummen Dinger?Auch im Fachhandel reihen sich makellose Äpfel und gerade Möhren aneinander. Wo bleiben Obst und Gemüse jenseits der Norm?(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Interview des Monats | ||
ab S. 30 | Im InvestitionsmodusBIOwelt sprach mit Eike Mehlhop, Allos-Geschäftsführer, über Namen und Nachhaltigkeit, Expansion und Exklusivität.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Management | ||
ab S. 34 | Ruf nach Bauplänen und wahren PreisenWas tun Parteien für eine nachhaltige Wirtschaft? Diese Frage stellte der BÖLW im Rahmen seiner Jahrestagung.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 36 | Buhlen um AufmerksamkeitCorporate Design sorgt für Wiedererkennung und Abgrenzung - auch in der Bio-Branche.(Martin Wispel) | Artikel als PDF kaufen |
Macher | ||
ab S. 38 | Über den TellerrandEr ist einer, der sich umschaut, viel liest und nie stillsteht: BIOwelt besuchte Andreas Jäger, Inhaber des Bio-Ladens Hof Sondern.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 42 | Gelegenheit macht Ladner1.000 Mitglieder, 450 Hektar und fünf Läden: BIOwelt zu Besuch auf dem Kattendorfer Hof.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 46 | Start-upZero Waste im Bad: Nada - Simply Care kommt ohne Plastik aus.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 48 | NeueröffnungenNeueröffnungen(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Management | ||
ab S. 50 | Smarter fahren, leise sparenUmweltbonus und Prämien locken: Aktuell boomt der Markt für E-Transporter.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Kosmetik | ||
ab S. 52 | Kosmetik Special: Well AgingStatt radikaler Anti-Aging-Mittel zählen jetzt Wirkstoffe der Natur.(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
AHV | ||
ab S. 54 | Tschüss, ihr FlaschenLow-Waste-Produkte laufen Flaschen den Rang ab. Was steckt drin, in den Newcomern?(Heike van Braak) | Artikel als PDF kaufen |
Sortiment | ||
ab S. 56 | Fließender ÜbergangDie Pandemie bringt ans Licht, welche Getränke Kunden jetzt im Fachhandel suchen.(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 60 | An der Bio-QuelleBei konventionellen Herstellern von Mineralwasser herrscht Flaute. Wie sieht es im Bio-Laden aus?(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
Service | ||
ab S. 62 | Neue ProdukteNeue Produkte | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 64 | Impressum & HandelsregisterImpressum & Handelsregister(Julia Schächtele) | Artikel als PDF kaufen |
ab S. 67 | CartoonCartoon(Burkhard Fritsche) | Artikel als PDF kaufen |
