Recht

Ausgabe 3/2010

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Rechtsprechung
ab S. 8
Wohlbefinden für den Magen
OLG Düsseldorf: Der Begriff gesundheitsbez. Angaben ist unklar.
(Rainer Kaase)
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ab S. 10
Unbezahlbar
Von Fehlentscheidungen, Eiern und Verantwortung der Behörden
(Lilian Sträter)
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ab S. 12
Nimm 2: Gefahr der Verwechslung
Hersteller können Markenrechte Dritter nicht durch Hinzufügen verändern.
(Dr. Stefanie Hartwig)
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ab S. 14
Vorbeugen durch Coffein
BGH stellt Grundsätze auf, die für Lebensmittel gültig sind.
(Dr. Andreas Schulz)
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ab S. 17
Geschüttelt, nicht gerührt....
Darf Whiskey-Cola weiterhin Whiskey-Cola heißen?
(Carsten Krüger)
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ab S. 19
Bilanzierte Diäten
Eine sorgsame wissenschaftliche Studie ist erforderlich.
(Thomas Bruggmann)
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ab S. 21
Kleine Brötchen
Großbäckerei verstößt nicht gegen das Eichgesetz.
(Jens Hertling)
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ab S. 22
Der mündige Käufer
Wer Verbrauchermeinungen verfälscht, hat mit Zitronen gehandelt.
(Rochus Wallau)
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Titel
ab S. 24
Diskutierte EU- Gesetzesnovelle
EU-Staaten dürfen Anbau von Genpflanzen künftig selbst verbieten.
(Jens Hertling)
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ab S. 25
Neuer Wein in alten Schläuchen
Tierische Lebensmittel profitieren von den neuen Regeln.
(Alexander Meyer-Kretschmer)
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ab S. 28
Gentechnik ganz langsam
Nur ein konzentriertes Vorgehen der Lebensmittelüberwachung gibt Kontrolle
(Hanspeter Schmid)
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Rechtspolitik
ab S. 32
Viel Neuland
Die neue eur. Gesetzgebung über Lebensmittelzusatzstoffe, -enzyme und -aromen
(Marc L. Holtorf und Dr. Gunnar Sachs)
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ab S. 37
Fleisch am Stiel
Interview mit Prof. Gerd Weyland
(Jens Hertling)
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ab S. 40
Wissen schafft Praxis
Bei den Lebensmittelpraxistagen 2010 wurde viel praxisnahes Wissen gebracht.
(Dr. Christina Rempe)
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ab S. 43
Von der Praxis für die Praxis
Zum 17. Lebensmittelrechtstag der AGF in Detmold kamen 120 Teilnehmer.
(Jens Hertling)
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ab S. 44
Neues aus Brüssel
Category Management - Neue kartellrechtliche Vorgaben der Eur. Kommission
(Dr. Carsten Grave und Nina Laskey)
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ab S. 48
Vorerst aufgeschoben
Stellungsnahme zum Scheitern einer eur. Regelung zur Öko-Bio-Weinbereitung
(Dr. Uwe Hoffmann)
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ab S. 51
Große Chance verpasst
Biowein-Regelung für Europa: Privatsektor prüft Alternativen
(Otto Schmid und Franco Weibel)
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ab S. 52
Auf dem Prüfstand
Der Verbraucherinformationsgesetz wird neu evaluiert.
(Dr. Philipp Gregor)
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ab S. 54
Käse ist nicht gleich Käse
Immer mehr Kritik an Lebensmittelimitaten. Eine rechtliche Wertung.
(Peter Hahn)
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Branche
ab S. 57
Ein Treffpunkt
Erster Branchentreff der Lebensmittelwirtschaft in München.
(Piet Weinreich)
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ab S. 58
Martin Müller
Interview mit dem Bundesvorsitzenden des Bundesv. der Lebensmittelkont.
(Jens Hertling)
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